Základní Škola Slaný
základní školaSlaný

Ruská kuchyně

Projektová hodina žáků 8. třídy

V rámci výuky ruského jazyka se snažím každý rok v osmé třídě zařadit dvouhodinovku vaření tradiční ruské nebo ukrajinské kuchyně.

Žáci si sami musí vyhledat recept, který jsou schopni v daném časovém úseku přichystat. Poznají tak některá nová slova a fráze, ale hlavně zažijí všechny ty vůně a chutě, které třeba u nás nemáme.

Obvyklými pokrmy jsou bliny, což jsou takové palačinky, sirniki - tvarohové placičky, pelmeně. Letos byla i novinka - kartofelnyj pirog alias bramborák. Kluci si ho upravili, přidali do něj kousky salámu, a podařil se jim tak, že ho stačili sníst dřív, než ho kdokoliv jiný mohl ochutnat.

Pelmeně děvčata vyráběla pomocí speciálního kuchyňského nářadí - originál z Ukrajiny. Bylo jich dost, a tak bylo nabídnuto i učitelům.

Sirniků a blin bylo maličko, ale také se po nich jen zaprášilo.

Z fotografií sice neochutnáte, ale při troše dobré vůle si můžete alespoň představit ty vůně.

Datum vložení: 15. 2. 2023 16:45
Datum poslední aktualizace: 15. 2. 2023 17:59
Autor: Mgr. Naděžda Drudíková

Škola

Kalendář

Po Út St Čt So Ne
1 2
1
3
1
4
1
5
1
6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5

Pranostiky

Pranostika na akt. měsíc

Sníh dubnový hnojí, březnový tráví.

Pranostika na akt. den

Kolik mrazů do svatého Jiří, tolik do svatého Václava.

Časy zvonění

Zvonění

1. hod: 8.00 - 08.45
2. hod: 8.55 - 09.40
3. hod: 10.00 - 10.45
4. hod: 10.55 - 11.40
5. hod: 11.50 - 12.35
6. hod: 12.45 - 13.30
7. hod: 13.40 - 14.25
8. hod: 14.35 - 15.20